lako 4 osoba
30 min
16046
Oslić na orly način

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 250 ml piva
  • 200 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 4 fileta oslića
  • 300 ml ulja
  • 1 limuna

Priprema

  1. Za Orly smesu umutite žumanca, brašno i pivo. Posolite i pobiberite, a zatim smesi dodajte prethodno umućena belanca i lagano promešajte. Oslić na orly način
  2. Filete isecite na parčad, poprskajte sokom od limuna i posolite. Uvaljajte ih u brašno, pa u pripremljenu Orly smesu, a zatim pržiti na ulju, sa obe strane, na umerenoj temperaturi. Filete izvadite na ubrus da upiju masnoću. Oslić na orly način
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Ukusni fileti grin
  • bojana
    Super
  • Tijana
    Divno spremljeno