lako
2 osoba
20 min
2859
Oslić u sopstvenom soku
Oslić u sopstvenom soku
Sastojci
Potrebno je:
- 2 veća oslića
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- malo bibera i ruzmarina
- 1/2 kašičice začinske paprike
- oko 100g kukuruznog brašna
- 1 kašika pšeničnog brašna
- malo ulja
Priprema
-
Ribu očistite i posolite, al foliju malo pouljite da se ne zalepi. Ribu začinite svim začinima osim paprike (začine možete menjati po ukusu).
Brašno pomešajte i stavite začinsku papriku pa uvaljajte ribu stavite svaku u posebnu foliju i zamotajte. Pecite 15 ak min na 250 stepeni pa otvorite foliju i još 15ak minuta na 200 stepeni da porumeni.
Komentari