Skušu treba odlediti i očistiti od iznutrica. To se najlakše radi kad je poluodleđena. Očišćenu ribu preliti limunovim sokom, premazati uljem i posuti solju sa svih strana. Ostaviti je oko 1 sat u frižideru.
Električni roštilj premazati uljem i peći ribu. Prijatno!
Savet
Jednostavan i brz, a ujedno i zdrav obrok. Kao prilog dodajte krompir salatu, bareno povrće ili pomfrit i eto ručka.
Komentari