lako 5 osoba
180 min
11877
Pijani oslić

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg oslića
  • 1 dl belog vina
  • 1 dl ulja
  • 1 glavica belog luka
  • 1 veza persuna
  • so
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Oslića iseći na parčiće, a zatim ga posoliti i posuti začinom.
  2. Pripremamo marinadu. Pomešati vino sa uljem, a zati dodati iseckani luk i iseckani peršun. Marinadom preliti oslića i ostaviti da odstoji u marinade 2 sata.
  3. Zatim oslića zajedno sa marinadom sipati u kesu za pečenje i peći u zagrejanoj rerni 45 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!