Tzatziki umak
Sastojci
Potrebno je:
- 3 veća krastavca
- 4 dl kisele pavlake
- beli luk u prahu
- sveža mirođija
- sok od limuna
- so
Priprema
- Ogulite krastavce i izrendajte na trenicu. Posolite i ostavite par minita da pusti višak tečnosti. Rukama dobro iscedite krastavce. Pomešajte krastavce, pavlaku, beli luk u prahu, kašiku soka od limuna, i dodajte sveže seckanu mirođiju. Ukoliko je potrebno posolite po sopstvenom ukusu.
Komentari