Autor:
lako 6 osoba
30 min
4489
Bijela jesenja salata

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pilećeg filea
  • 100 g feta sira
  • 1 glavica karfiola
  • 200 g šampinjona iz konzerve
  • 100 g kukuruza iz konzerve
  • 2 češnja bijelog luka
  • malo majoneze
  • malo pavlake
  • začini po ukusu
  • 3 kašike maslinovog ulja

Priprema

  1. Pileći file isjeći na trakice, obariti kratko u slanoj vodi. U veću posudu dodavati sloj po sloj slijedećih sastojaka, red pilećeg obarenog mesa, red karfiola koji smo predhodno malo blanširali u slanoj vodi, zatim red šampinjona, i na kraju završiti sa kukuruzom. Postupak ponavljati dok se ne potroši sav materijal. Preliv pripremiti na slijedeći način: 3 kašike maslinovog ulja, začiniti (so, suvi biljni začin, začinsko bilje, peršun), sitno sjeckani bijeli luk, majoneza i pavlaka. Sve skupa dobro izmješati i preliti salatu. Ostaviti u frižider da se ohladi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!