lako
4 osoba
20 min
5100
Crvena salata
Crvena salata
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g kupusa
- 200 g kuvanog krompira
- 100 g cvekle
- 2 kašike bosiljka
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike balzamiko sirćeta
- po potrebi so i biber
Priprema
-
Kupus iseckati na rezance, cveklu narendati (ukoliko je koristimo obarenu, onda je isečemo na trakice). Krompir takođe na trakice ili kocke, a kukuruz ocedimo od vode. Sve te sastojke dobro promešamo. Napravimo preliv od ulja, balzamika, bosiljka, soli i bibera, pa njime prelijemo salatu. Ukoliko nemamo balzamiko sirće, možemo koristiti neko voćno, najčešće vinsko ili jabukovo. Salatu služimo uz crni hleb.
Komentari