Paprike sa bademima
Sastojci
Potrebno je:
- nekoliko crvenih i žutih šiljatih paprika
- vezica peršunovog lista
- šaka listića pečenih badema
- kašičica timijana
- sok od jednog limuna
- maslinovo ulje
- beli biber
- so
Priprema
- Paprike operite, osušite salvetom pa ispecite na plotni ili u rerni, ostavite da se malo prohlade i oljuštite ih. Poprskajte ih sokom od limuna, polijte maslinovim uljem, posolite i pobiberite, pospite seckanim peršunom i listićima pečenih badema. Služite uz pogaču sa kimom, ribu sa roštilja ili pečeni krompir.
Komentari