Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica karfiola
- kisela pavlaka
- ulje
- šećer
- sirće
- so
Priprema
1
Karfiol očišćen od spoljnih listova obariti u slanoj vodi.
2
Dobro ga ocediti, odvojiti cvetove i staviti ih u činiju.
3
U dublju posudu staviti ulje, so, sirće, malo šećera i pavlaku, sve dobro izmešati i preliti karfiol.