26109
Vitaminska salata

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g šargarepe
  • 500 g svežeg kupusa
  • 500 g svežeg krastavca
  • 1 srednji koren celera
  • 3-4 manje ili 2-3 veće kelerabe
  • 1 veća veza pršunovog lista
  • maslinovo ulje po ukusu
  • jabukovo sirće po ukusu

Priprema

  1. Šargarepu, krastavac, celer, kelerabu, oljuštiti, a kupus očistiti, pa sve samleti u secku na krupnije mrve.
  2. Peršunov list iseckati nožem zajedno sa grančicama.
  3. Sve zajedno pomešati, sa maslinovim uljem i jabukovim sirćetom i ostaviti u frižideru 8-10 sati uz povremeno mešanje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • deluje osvežavajuće, njamwink
  • Super je,ukusno i zdravo.smile