Salata sa rukolom i slaninicom
Sastojci
Za salatu:
- 1 pakovanje rukole
- 1 šargarepa
- malo zelene salate
- 1 paprika
- par čeri paradajza
- par šnita mesnate slanine
- 1 ljuta papričica
- malo soli
- po potrebi maslinovog ulja
- 2 parčeta dvopeka
Za preliv:
- malo majoneza
- 2 kašike jogurta
- 1 kašičica senfa
- po želji bibera
Priprema
-
U činiji pomešati rukolu, zelenu salatu, šargarepu, pa tek onda dodati papriku, čeri paradajz, ljutu papričicu i proprženu slaninu. Izdrobiti dvovek, posoliti i pouljiti po ukusu. U drugoj činiji umutiti majonez, biber, jogurt i senf. Preliti salatu i staviti je na par minuta u frižider. Služiti ili kao obrok ili uz meso, krompir. Prijatno!
Savet
Jedna od mojih omiljenih svežih salatica.
Komentari