Sastojci
Potrebno je:
- 150 g pirinča
- 150 g šargarepe
- 150 g kiselih krastavaca
- 3 čena belog luka
- 1 veza peršuna
- 250 g pavlake
- 250 g majoneza
- 2 kašike začina
Priprema
1
Pirinač obariti sa 2 kašike začina i isprati pod mlazom vode.
2
Šargarepu usitniti i probariti. Kisele krastavce i beli luk sitno iseckati i dodati pavlaku i majonez. Sve pomešati i sjediniti.
3
Super je kad je hladna i dobro ide uz šniclu ili pljesku.