Autor:
lako 4 osoba
20 min
3354
Proljetna salata sa piletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 zelena salata
  • 3 mlada luka
  • 1 manja crvena paprika
  • oko 250 g pilećeg filea
  • 1 paradajz (ili 5-6 komada šeri paradajza)
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • malo mješavine začina
  • maslinovo ulje
  • 1 limun (sok) ili sirće
  • 1 šaka kikirikija sa wasabijem

Priprema

  1. Zelenu salatu dobro oprati i posušiti, pa iskidati na komade. Mladi luk oprati i sitno narezati. Proljetna salata sa piletinom
  2. Pileći file narezati na parčad, začiniti solju i mješavinom začina, pa ispržiti na ulju. I crvenu papriku narezati i ispržiti. Začiniti solju i biberom. Proljetna salata sa piletinom
  3. Kikiriki sa wasabijem grubo narezati. Proljetna salata sa piletinom
  4. Zelenu salatu posoliti, preliti maslinovim uljem i limunovim sokom (ili sirćetom). Preko poredati piletinu, štapiće pečene crvene paprike, kao i narezan paradajz. Preko pokapati maslinovim uljem, dodati malo bibera, te posuti grubo narezanim wasabi kikirikijem. Proljetna salata sa piletinom
  5. Dobro promiješati, pa poslužiti! Proljetna salata sa piletinom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Odlicna salata . Ja ovakvim salatama zamenim obrok smile
  • Terezija Erić
    Deluje mi odlično moram izprobati ☺
  • Olgica D.
    Deluje mi bas ukusno ,moram priznati da nisam jos probala kikiriki sa vasabijem.