Krompir salata sa jabukovim sirćetom

AUTOR: lako 2 osoba 30 min
Krompir salata sa jabukovim sirćetom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g krompira
  • 50 g šargarepe
  • 1 glavica luka
  • 50 g oparenih i iseckanih listova zelja
  • malo morske soli
  • malo bibera mlevenog
  • malo maslinovog ulja
  • malo jabukovog sirćeta

Priprema

1

Krompir oprati, staviti u šerpu sa slanom vodom i kuvati. Šargarepu oprati, oljuštiti, naseckati na kolutove i staviti u slanu vodu da se skuva.

2

Dok se krompir i šargarepa kuvaju pripremiti dresing sa salatu: U jednu posudicu staviti malo mlevenog bibera, malo morske soli i malo jabukovog sirćeta, a može se odmah dodati i opareno iseckano zelje.

3

Kašičicom promešati i preliti sa maslinovim uljem. Luk oljuštiti i iseći na tanke kolutove. Kuvani krompir oljuštiti i iseći na kolutove.

4

Kuvanu šargarepu procediti. Krompir, luk i šargarepu staviti u posudu za posluživanje i preliti pripremljenim dresingom.

Savet

Savet:

Kada sam se odlučila da za ručak pravim pohovanog šarana odmah sam i osmislila nešto laganiju krompir salatu. Jabukovo sirće daje izuzetan blagi okus krompir salati te izuzetno odgovara pohovanom šaranu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept