Salata od sremuša
Sastojci
Potrebno je:
- 3-4 veze sremuša
- 1 nakisela jabuka
- 7-8 jezgra oraha
- 10-15 zrna suvog grožđa
- 50 g feta sira
- 1 sveži krastavac
- po ukusu so
- po ukusu sirće
- malo ulja
Priprema
-
Sremuš oprati pa ga iseći na trake i staviti u činiju. Jabuku očistiti i iseći na kockice kao i krastavac.
-
Usitniti orahe pa i njih dodati u činiju kao i prano suvo grožđe.
-
Dodati fetu isrclanu na kockice.
-
Posoliti po ukusu i dodati sirće. Sve lagano izmešati.
-
Poprskati uljem. Salatu ostaviti 10-15 minuta da se spoje ukusi pa služiti uz glavno jelo.
Savet
Sremuš zovu i divlji beli luk ili medveđa šapa i smatra se da je veoma zdrav. Salata je veoma prijatnog i osvežavajuceg ukusa.
Komentari