Sos od pečuraka
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pečuraka
- 1 glavica crnog luka
- 1 kesica krem supe od pečuraka
- 1 dl vode
- po ukusu soli
Priprema
- Pečurke očistiti i iseckati. Zatim ih izdinstati na malo ulja, nekih 5 minuta, zajedno sa očišćenim i iseckanim crnim lukom. Razmutiti 2 kašike praška za supu iz kesice u 1 dl vode, preliti preko pečuraka i kratko ukrčkati sve zajedno.
Savet
Sos služiti uz pire krompir i piletinom, slaninicom ili uz bilo koje meso i krompiriće.
Komentari