8718
Umak od cvekle

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g ukiseljene cvekle
  • 1 kašika brašna
  • 1 čaša crnog vina
  • malo butera
  • malo šećera

Priprema

  1. Na vrelom buteru ispržiti šećer da porumeni, dodati brašno i vino, pa mešati dok ne proključa.
  2. Nakon toga dodati sitno iseckanu cveklu i još malo prokuvati uz stalno mešanje.
  3. Služiti kao topao umak uz pečenje.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!