Autor:
lako 4 osoba
20 min
7154
Sos sa bosiljkom za sva mesa

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kašika maslaca
  • 5 kašika brašna
  • 500 ml supe (kocka pileće supe)
  • 2 kašike worcester sosa
  • 2 kašičice bosiljka
  • so
  • 2 jajeta
  • 100 ml masnoće od pečenja
  • biber

Priprema

  1. U tavu sipati 5 kašika maslaca. Dodati 5 kašika brašna pa propržiti kratko.
  2. Sipati 450ml supe i miješati da se grudvice rastvore.
  3. Jaja umutiti sa 50ml supe pa dodati u sos.
  4. Zatim dodati 2 kašike worcester sosa, bosiljak i so. Miješati.
  5. Na kraju sipati 100ml masnoće od pečenja (svinjsko, teleće, juneće koje ste pekli). Miješati kratko i skloniti sa vatre. Preliti preko pečenja.
Savet

Sos je odlican probajte!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari