Sos od luka
Sastojci
Potrebno je:
- 2 glavice crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 prstohvat peršuna
- 1 prstohvat origana
- 1 prstohvat soli
- 1 kašika belog brašna
- 1 kocka za supu goveđa
- senf
Priprema
-
Prvo propržiti crni i beli luk, dodati persun, origano. I dinstati na laganoj vatri.
Za to vreme u 2 dl vode rastvoriti govedu kocku za supu.
Zatim u luk dodati brašno mešati, zatim
vodu sa goveđom supom polako ubacivati u crni luk i polako mešati dok se sos
nezgusne.
I na kraju dodati kašičicu senfa i promešati.
Savet
Prijatno
Komentari