Autor:
lako 6 osoba
60 min
4364
Pileća supa sa karijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 430 g piletine
  • 1 veća šargarepa
  • 1 paškant
  • 1 srednja crvena paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 170 g pirinča
  • 1 lovorov list
  • 2 l vode
  • po ukusu so i biber
  • 1 kašičica karija

Priprema

  1. U šerpu staviti piletinu, lovorov list, naliti vodom i posoliti po ukusu. Kuvati piletinu jedno 35 minuta. Dok se piletina kuva u posebnu šerpu staviti pirinač da se kuva. U međuvremenu sitno iseckati šargarepu, paškant i papriku. Kuvanu piletinu izvaditi, (vodu u kojoj se piletina kuvala i procediti) zatim staviti povrće i 1 kašičicu karija da se kuva jedno 15 minuta. Piletinu sitno iseckati i dodati povrću. Kada je povrće skuvano dodati, pirinač i sve dobro promešati. Supu služiti toplu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari