Čorba od griza
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kašike ulja
- 4 kašike griza
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica suvog začina
- 2 kifle
Priprema
- Ulje zagrejte i na njemu pržite griz dok ne porumeni. Dodajte iseckan beli luk, začin, biber i samo malo soli, pomešajte i nalijte sa osam decilitara mlake vode. Kuvajte 15 minuta.
- Za to vreme na malo ulja propržite na kockice isečene kifle i poslužite sa čorbom.
Komentari