lako
6 osoba
60 min
6156
Letnja čorbica (2)
Letnja čorbica (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 3 šargarepe
- 1 list lovora
- 1 koren celera
- 1 manji koren paškanata
- 1 sveža paprika
- 1 paradajz
- 100 g graška
- 3 veća krompira
- 2 čena belog luka
- 1/2 kašičice aleve paprike
- malo mirođije
- malo začinskog bilja
- po ukusu soli
Priprema
-
Staviti 2 litra vode da provri. Kad provri ubaciti lovorov list. Crni luk iseći na sitne kockice i ubaciti da se kuva. Šargarepu, celer i paškanat oguliti i iseći na željene komade. Paradajz oljuštiti i iseći na sitne delove. Krompir oljuštiti i iseći na romboide. Papriku iseći na sitnije trake. Dodati i očišćen grašak. Staviti sve zajedno da se kuva na laganoj vatri 50 minuta. Dodati sve začine po želji.
Uživati u ukusu.
Komentari