5673
Supa od mirođije

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja tikvica
  • pola veze sveže mirođije
  • 1,5 l vode
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike brašna
  • 1 manja glavica crnog luka
  • sok od pola limuna
  • začin
  • biber
  • so

Priprema

  1. Tikvicu oljuštite i isecite na kockice. Na zagrejanom ulju propržite iseckan crni luk, a kad postane staklast dodajte tikvicu i još malo propržite.
  2. Zatim dodajte brašno, pa neprestano mešajući kratko sve zajedno pržite, onda nalijte vodom, stavite začin i biber i ostavite da se kuva 15 minuta.
  3. Začinite iseckanom mirođijom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!