lako
4 osoba
30 min
8283
Supa od kelerabe
Supa od kelerabe
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kelerabe
- 1 šargarepa
- 1 glavica crnog luka
- 1/2 šolje griza
- po potrebi ulje
- po ukusu so
- po ukusu mleveni crni biber
Priprema
-
Kelerabu i šargarepu oljuštite i isecite na kockice.Crni luk usitnite i sve zajedno prodinstajte na ulju.
-
Kad povrće upije ulje zalijte vrućom vodom.
-
Posolite, pobiberite i kuvajte dok keleraba ne omekša. U supu sipajte griz i lagano mešajte da se ne stvore grudvice. Dodajte i seckani list peršuna, ostavite još par minuta na vatri pa isključite.
-
Služite dok je topla.
Komentari