Potaž od kukuruza
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g kukuruza šećerca
- 6 dl pavlake za kuvanje
- 2 kašike maslinovog ulja
- po ukusu so, biber
- 1/2 šake vlašca
Priprema
- Vrlo lak i izuzetno ukusan potaž. Stavite kukuruz šećerac u lonac tople vode i sačekate da provri. Sklonite ga odmah sa vatre. Sve to pod uslovom da ste ga kupili zamrzutog. Ako niste, onda onaj iz konzerve je kul. Procedite i ručnim blenderom ga ispasirajte. U drugu šerpicu prespeš ispasirani šećerac i pustiš da provri. Onda staviš pavlaku, maslinovo ulje i začiniš po ukusu. Kad provri ostaviš da se krčka još 1 minut i gotovo! Sipaš u tanjir i tek onda staviš vlašac. Prijatno !
Savet
Lagan i lep potaž, a kad ga jednom probaš osvaja te zauvek. Varijacije su dozvoljene ali obratite pažnju! Nemojte baš svašta da stavljate u potaž je onda kukuruz ne dolazi do izražaja.
Komentari