Lagana čorba sa tikvicama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 manje tikvice
- veca glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- paštrnjak
- so
- mešavina začina
Priprema
- Na malo ulja izdinstaj crni luk, kada luk malo omekša dodaj šargarepu, paštrnjak.
- U međuvremenu tikvice iseći na kocke i njih stavi da se dinstaju. Dodaj vodu, so, mešavinu začina i kuvaj dok se svi sastojci ne sjedine. Otprilike nekih sat vremena na laganoj vatri.
- Po ukusu se može dodati i malo mirodjije ko voli. Prijatno!
Komentari