Autor:
lako 4 osoba
20 min
2288
Moja supa sa knedlama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 l vode
  • 1 kocka za supu
  • 1 jaje
  • 1 kašika masti
  • 2 kašičice suvi biljni začin
  • 7-8 kašičica griza

Priprema

  1. Staviti vodu da provri sa kockom za supu. U međuvremenu umutiti jaje sa 1 kašičicom suvog biljnog začina, zatim dodati kašiku masti i umutiti, zatim dodati griz i unutiti dok se masa ne ujednači. Kašičicom uzimati knedle zeljene veličine i stavljati u ključalu vodu. Staviti još kašičicu suvog biljnog začina. Kuvati dok se knedle ne skuvaju, 5 minuta je dovoljno.
Savet

Lepo je i ako se ubaci šargarepa najbolje domaća jer kupovna kad se stavi onda bude slatkasto, takodje i paškanat, ali je meni najlepše ovako jer mi je tako spremala mama kada sam bila mala.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!