Autor:
lako 6 osoba
30 min
3085
Celer čorba

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manji celer
  • 1 praziluk
  • 1 šargarepa
  • 2 čena bijelog luka
  • par kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika mješavine začina
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • oko 1,2 l vode
  • 150 ml pavlake za kuvanje

Priprema

  1. Zagrijati maslinovo ulje. Dodati narezan praziluk, očišćeni i naribani celer (veličine pomorandže), te ribanu šargarepu. Kratko dinstati; dodati protisnuti bijeli luk, kao i začine. Celer čorba
  2. Preliti ključalom vodom, poklopiti i kuhati 15-tak minuta. Dodati i pavlaku za kuvanje, pa kuhati još par minuta. Celer čorba
  3. Poslužiti toplo! Celer čorba

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Ukusna i zdrava čorba,a celer je veoma važan sastojak.