Minestrone supa sa mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kesa minestrone mesavine povrca
- 1 jaje
- 300 g belog pileceg mesa
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 prstohvat soli
- 1-2 kašike suvog biljnog začina
Priprema
- U dublju šerpu staviti ulje da se zagreje. U vrelo ulje staviti iseckano belo meso da se proprži. Zatim dodati minestrone mešavinu povrća. Dinstati 15 minuta uz povremeno dodavanje mlake vode. Doliti još 1l vode i kuvati još 10-15 minuta. Na kraju dodati začine i umućeno jaje sa pavlakom. Ostaviti da proključa.
Savet
Ukusna čorbica koja može biti i obrok, uz dodatak crnog hleba.
Komentari