Zlatna čorba

Priprema

1. Pripremiti sastojke.
2. U dublji tiganj sipati ulje, isekati luk i staviti da se dinsta.
3. Dinstati desetak minuta sa malo (0,5 dl) vode.
4. Sada sipati pileći file koji smo prethodno iseckali na manje kocke.
5. Propržiti petnaestak minuta sa sve lukom.
6. Zatim sipati mešavinu zamrznutog povrća. Ja koristim Zlatnu mešavinu (jer ima i kukuruza šećerca koji obožavam), suvi začin i so po potrebi.
7. Sjediniti i opet dinstati desetak minuta. Naravno do sada sve raditi sa poklopljenim tiganjom.
8. Dodati pavlaku za kuvanje i provrelu vodu (oko 7 dl) ili po želji zbog gustine pa sacekati da provri. Bez poklopca.
9. Ostaviti da lagano vri 5 minuta.
10. Ako nemate ovako dubok tiganj možete posle dinstanja mesa da preručite u neki odgovarajući lonac i nastaviti pripremu.
11. Preručiti u činiju ako imate goste ili ako nemate iz lonca poslužiti dok je vruća.