lako 6 osoba
45 min
2810
Zlatna čorba

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g pilećeg filea
  • 1 pakovanje zamrznutog povrća
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • 1 dl ulja
  • 1 srednja glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašika suvog začina
  • po potrebi soli

Priprema

  1. Pripremiti sastojke. Zlatna čorba
  2. U dublji tiganj sipati ulje, isekati luk i staviti da se dinsta. Zlatna čorba
  3. Dinstati desetak minuta sa malo (0,5 dl) vode. Zlatna čorba
  4. Sada sipati pileći file koji smo prethodno iseckali na manje kocke. Zlatna čorba
  5. Propržiti petnaestak minuta sa sve lukom. Zlatna čorba
  6. Zatim sipati mešavinu zamrznutog povrća. Ja koristim Zlatnu mešavinu (jer ima i kukuruza šećerca koji obožavam), suvi začin i so po potrebi. Zlatna čorba
  7. Sjediniti i opet dinstati desetak minuta. Naravno do sada sve raditi sa poklopljenim tiganjom. Zlatna čorba
  8. Dodati pavlaku za kuvanje i provrelu vodu (oko 7 dl) ili po želji zbog gustine pa sacekati da provri. Bez poklopca. Zlatna čorba
  9. Ostaviti da lagano vri 5 minuta. Zlatna čorba
  10. Ako nemate ovako dubok tiganj možete posle dinstanja mesa da preručite u neki odgovarajući lonac i nastaviti pripremu. Zlatna čorba
  11. Preručiti u činiju ako imate goste ili ako nemate iz lonca poslužiti dok je vruća. Zlatna čorba
Savet

Može da bude i glavno jelo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari