Čorba od bundeve
Sastojci
Potrebno je:
- oko 500 g očišćene bundeve
- 1 šolja mlijeka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- po želji so
- biber
- mješavina začina
Priprema
-
Očišćenu bundevu narezati i skuhati.
-
Procijediti, pa propasirati štapnim mikserom. Nasuti vodu, začiniti po želji, pa prokuhati. Dosuti mlijeko i pavlaku za kuvanje, još kratko kuhati. Servirati uz kiselu pavlaku.
Komentari