Srca od viršli
Sastojci
Potrebno je:
- 3 viršli
- 3 jajeta
- po ukusu so
- 1 paradajz
- 1 manja glavica crvenog luka
Priprema
- Viršle oljuštiti, zaseći po dužini ostavljajuci 1 cm od početka viršle. Od sveke viršle formirati srca, tako da krajeve učvrstiti čačkalicama. Srca poređati u nauljenu tepsiju. U unutrasnjost svakog srca polupati po jedno jaje. Jaja posoliti i peći 10 minuta na 230 C. Pečene servirati na tanjir i dekorisati kolutovima paradajiza i luka.
Komentari