lako 10 osoba
60 min
5227
Iznenadjenje krofne

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 1 paketić kvasca
  • 250 ml tople vode
  • 100 ml mleka
  • 1 jaje
  • 1 kašičica soli

Za punjenje:

  • 5 kuvanih jaja
  • 5 listova šunkarice

Priprema

  1. Zamesiti glatko testo i ostaviti da odmori. Potom razvući jednu veću koru debljine 1 cm. Na gornjoj polovini ređati listove šunkarice da se ne dodiruju. Na njih staviti po polovinu kuvanog jaja. Iznenadjenje krofne
  2. Potom sve to prekriti donjom polovinom kore. Čašom vaditi krofne. Ostaviti ih da odmore 15 minuta. Iznenadjenje krofne
  3. Pržiti u dosta ulja, kao i obične krofne. Iznenadjenje krofne

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari