Autor:
lako 3 osoba
30 min
17347
Kuglice od pirinča

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g pirinča
  • 1 jaje
  • 100 g kačkavalja
  • so, biber
  • peršunovo lišće
  • 100 g prezle
  • 2 kašike susam

Priprema

  1. Pirinač skuvati, ocediti i ostaviti da se ohladi. Staviti u ohladjen pirinač jaje, izrendan kačkavalj, začiniti solju, biberom i sitno iseckanim peršunovim lišćem. Umesiti i oblikovati kuglice prečnika 4 cm. Uvaljati u prezle izmešane sa susamom i pržiti u dubokoj masnoći ili fritezi do zlatnožute boje. Vaditi na papirnu salvetu.
Savet

Odlične su uz tartar sos.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari