Autor:
lako 6 osoba
25 min
4990
Brusketi sa tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g tikvica
  • 100 g krem sira
  • 1 baget hleb
  • 150 g kačkavalja
  • 1 glavica crnog luka

Priprema

  1. Crni luk sitno iseckati, tikvice izrendati. Na malo ulja izdinstati crni luk, pa mu dodati tikvice i na umerenoj temperaturi dinstati dok ne ispari sva tečnost i dok tikvice ne omekšaju, a otprilike nekih petnaestak minuta. Za to vreme, iseći kriške baget hleba, tako što se zaseku malo ukoso da se dobije malo duže parče. Složiti hleb na pleh obložen pek papirom, poprskati sa malo ulja i staviti u zagrejanu rernu da se zapeče, dok ne postane blago hrskav. Kada su tikvice gotove izručiti ih u odgovarajuću posudu i umešati krem sir. Posoliti po ukusu. Hleb izvaditi iz rerne i na vruć stavljati nadev od tikvica i krem sira. Narendati kačkavalj, pa posuti preko tikvica i vratiti u rernu da se sir istopi. Služiti uz salatu po izboru. Brusketi sa tikvicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gaga
    winkwink
  • Dubravka Belogrlic
    Ne mođe da omane ,hrskava brisketa i meke tikvcie pa sir odozgo.Njamsmile
  • Gaga
    winkwink
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    moze probacemooowinkwinkwink
  • Gaga
    Hvala vam,mi smo bili oduševljeni ukusom,Verice ovakvih grickalica nikad dosta,a naročito kada su bitna sportska dešavanja wink
  • Marina Zdravkovic
    Ovo treba probati smile
  • Jadranka Tomasevic
    Ovo cu da probam,super su!raspberry
  • Verica Nikolić
    Super ideja Gago. Kako moja deca vole bruskete, eto ideje da ih napravim i da grickaju dok gledaju fudbal. A kako će Svetsko prvenstvo u fudbalu da traje mesec dana, moraću još štošta da im pravim za grickanje.smilewink
  • Ivana Antić
    Bravo, zanimljivo!