Pohovani pileći parizer
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pilećeg parizera
- 2 jajeta
- 5 kašika brašna
- 1 kaščica soli
- 1 kaščica suvog biljnog začina
Priprema
-
Iseckane kolutove parizera, uvaljati u brašno, pa umočiti u umućena jaja (belance pa žumance) sa začinima. Prziti na zagrejanom ulju. Iscediti od ulja na papirnom ubrusu.
Komentari