lako 6 osoba
90 min
4497
Ćufte na moj način

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g mlevenog mesa
  • 50 g sojinih u ljuspica
  • 3 jajeta
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike ulja
  • 3-4 kašike integralnog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1.5 dl vode
  • suvi biljni začin, so, biber
  • 1 kašika semena lana

Priprema

  1. Sojine ljuspice potopiti u vruću vodu da nabubre. Pomešati meso, soju, jaje i začine, pa dodati sitno iseckani luk i sve ostale sastojke. Smesu ostaviti u frižideru 1 h, a može i duže, pa zatim vaditi kašikom i stavljati na vrelo ulje da se prži. Ćufte na moj način

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!