lako 4 osoba
40 min
9088
Pečeni krompir u kukuruznom brašnu i susamu

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 krompira srednjih
  • 100 g kukuruznog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 30 g susama
  • 50 g dimljene slanine

Priprema

  1. Odabrati kromprir srednje i približno iste veličine, da bi se ravnomerno pekao.
  2. Oljuštiti ga i oprati, pa raseći na polovine.
  3. Posuti solju i biljnim začinom i izmešati, da se začini ravnomerno rasporede.
  4. U činijici pomešati kukuruzno brašno i susam.
  5. Svaku polovinu vlažnog krompira valjati u pripremljenu mešavinu.
  6. Tepsiju tankim slojem podmazati mašću ili uljem i ređati polovine krompira, na sečenu stranu jednu do druge. Pečeni krompir u kukuruznom brašnu i susamu
  7. Na svaki krompir staviti po parče dimljene slanine. Pečeni krompir u kukuruznom brašnu i susamu
  8. Peći u rerni oko 25 minuta na 180 C, da lepo porumeni. Po potrebi proveriti viljuškom, dali je krompir pečen, a može se tepsija prekriti komadom folije, da ne pregori. Pečeni krompir u kukuruznom brašnu i susamu
  9. Poslužiti kao prilog uz bilo koju vrstu mesa ili ribe. Pečeni krompir u kukuruznom brašnu i susamu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragica Lovcevic
    Dubravka, ova reš slaninica je kao dobro oceđeni čvarak... mmm
  • Dubravka Belogrlic
    Volim krompir drugacije a bogami ni ova reš slaninica nije lošasmile
  • Dragica Lovcevic
    Djurjdica84, oduševljena sam... bravo za brzinu i veliko hvala na javljanju utisaka.
  • djurdjica84
    Ja sam probala danas, cim sam procitala recept, jako mi se svidelo, zaista je jako jednostavno i brzo, i sto je najbitnije ukusno je...
  • Dragica Lovcevic
    Drage moje, Jasmina i Marina, probajte, ovo je zdravo, bez masnoće, uz vrlo malo koštanja, truda i vremena... pa javite da li vam se dopada... uostalom, prijaće za promenu.
  • jasmina kolic jokic
    Super smile
  • Marina Zdravkovic
    Uh draga moja,sto je ovo ukusno wink