Autor:
lako 0 osoba
20 min
3311
Jednostavna jaja benedikt

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jaja
  • 2 burger zemičke
  • 2 lista zelene salate
  • šunka
  • majonez
  • pavlaka
  • sirće
  • parmezan

Priprema

  1. Iseći vrhove burger zemičke da se poravna i propržiti u tiganju samo na ulju. Šunku iseći na deblje parčiće i propržiti na ulju.
  2. U ključalu vodu dodati dve kašike sirćeta. Žicom za mešanje promešati vodu da se napravi vir. Pažljivo razbiti jaje i kuvati 3 minuta na tihoj vatri.
  3. Na tanjir ređati zemičku, preko list zelene salate, šunku, odozgo poširano jaje. Preliti pomešanim majonezom i pavlakom i posuti preko parmezan.
Savet

Jaja se mogu prethodno razbiti u šolju pa zatim spustiti u vodu kako se ne bi razbilo žumance. Ja sam umesto holandez sosa koristila mešavinu majoneza i pavlake kako bi doručak bio što pre gotov. Prijatno! P. S. Šaljite komentare kako vam se dopada.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tami Milanovic
    Dekorativno je, a po sastojcima izgleda ukusno. Svaka cast!
  • Д
    Обожавам поширана јајца! А и ова бен јаја су обогаћена.
  • Ana Cvetkovic
    Hvala! I jako je ukusno grin
  • Branka Nestorovic
    Ovo izgleda jako primamljivo.. smile