Autor:
lako 6 osoba
60 min
9141
Pita od starog hleba (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 ceo stari hleb
  • 4 jajeta
  • 4 dl jogurta
  • 380 g kisele pavlake
  • 1 kašičica soli
  • 200 g salame i šunke
  • po želji origano
  • 40 g margarina
  • za posipanje susam i lan

Priprema

  1. Ceo hleb, zajedno sa korom, iseći na kockice, pa polovinu sipati u podmazanu vatrostalnu posudu. Malo pritisnuti rukom da se popune rupe. Pita od starog hleba (2)
  2. Umutiti jaja, jogurt, pavlaku i so, pa polovinom fila preliti hleb. Pita od starog hleba (2)
  3. Salamu i šunku sitno iseckati, pa rasporediti preko fila. Po želji posuti origanom. Pita od starog hleba (2)
  4. Rasporediti preostali hleb i zaliti ostatkom fila. Pažljivo viljuškom umešati fil u hleb da se lepo natopi i ostaviti da odstoji pola sata. Za to vreme rerna neka se greje na 200 stepeni. Pita od starog hleba (2)
  5. Pitu posuti susamom i lanom i rasporediti po njoj listiće margarina. Peći oko 40 minuta dok ne dobije zlatnu boju. Pita od starog hleba (2)
Savet

Umesto jogurta može se koristiti mleko, pa pita neće biti kiselkasta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Sakupljam ovakve recepte jer ao često mesim hleb uvek ima starog a nikad ne bacam!
  • Andrijana Kovacevic
    Hvala na odgovoru. Probacu da je napravim pa javljam utiske...
  • Jadranka
    Andrijana, može da se seče, malo se salamica razbežala, ali ništa strašno. smile
  • Verica Nikolić
    Odličan način da se iskoristi stari hlebsmilesmile
  • Marina Zdravkovic
    Odlicno, ukusno wink
  • Andrijana Kovacevic
    Je l moze ova pita da se sece? Izgleda dobro...