Prženice (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 vekne bajatog hleba
- 3 jajeta
- 1 kašičica brašna
- 150 ml mleka
- malo soli
- 200 ml ulja
Priprema
- Hleb iseći na tanke kriške. Otprilike 10 parčeta. Jaja izmutiti, dodati malu kašičicu brašna, so i mleko. Sve lepo izmutiti. Ulje zagrejati. Umakati svako parče hleba u smesu, pa pržiti u vrelo ulje. Kad je gotovo staviti na salvetu da se ocedi višak masnoće. Ukusan doručak je spreman.
Komentari