lako 2 osoba
30 min
3184
Pečurke sa pavlakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g pečuraka
  • 1 pavlaka
  • 1 kašičica soli
  • malo bibera
  • 1 kašičica suvog začina
  • malo peršuna
  • malo origana
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • malo ulja (masti)

Priprema

  1. Oljuštiti beli i crni luk i iseći ga. U tiganj staviti mast ili ulje, i pržiti luk. Za to vreme iseckati pečurke na sitne komade, i ubaciti u luk. Pržiti oko 10-15 minuta. U toku prženja ubaciti sve začine (so, biber, suvi začin, peršun, origano). Kad je skoro gotovo dodati pavlaku pa jaja i sve zajedno pržiti još 5 minuta. Kad se proprži sipati u vatrostalnu činiju i poklopiti. Peći u rerni na 200 C 15-ak minuta.
Savet

Jelo je super kao prilog uz bilo koju vrstu mesa, a i brzo se sprema. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!