Kljukuša :-)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 čaše od jogurta brašna
- 1 čaša od jogurta mleka
- po ukusu so
- 3 veća čena belog luka
- 4-5 kašika vrelog ulja
- 500 ml jogurta
Priprema
-
Pripremamo testo. Jaja, brašno, mleko, soli po ukusu sjediniti i dobro izmešati kako nebi bilo grudvica. Dobićete gušću masu.
-
Pleh za pečenje podmazite uljem zatim ulijte masu ravnomerno. Peći na 200-220 stepeni dok ne porumeni.
-
Kada se prohladi iskidati.
-
Zagrejati 4-5 kašika ulja zatim preliti preko. Staviti luk, jogurt zatim sve sjediniti.
-
Prijatno! :-)
Savet
Ovo je jelo mog detinjstva :-) Možda naziv jela daje utisak da je nešto ne jestivo u pitanju :-) ali ovo je zaista veoma ukusno jelo!
Komentari