lako
10 osoba
30 min
5108
Savršeni mafini
Savršeni mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šoljice kukuruznog brašna
- 2 šoljice belog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 šoljice mleka
- 1 šoljica mineralne vode
- 2 šoljice ulja
- 1 kašičica soli
Priprema
-
U odgovarajuću vanglu staviti kukuruzno brašno, dodati mleko, ulje, mineralnu vodu, so i prašak za pecivo pomešanim sa brašnom. Mešati sastojke varjačom dok se napravi kompaktna smesa bez grudvica. Testo je ređe.
-
Kašikom sipati smesu u kalup za projice ili mafine. Ova smesa je dovoljna za 12 projica. Peći na 220 C dok ne porumene.
Uživati u divnom ukusu.
-
Prijatno!
Komentari