Autor:
lako 1 osoba
10 min
3101
Heljda i integralni pirinač sa lanom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 šolje integralnog pirinča
  • 1/2 šolje heljde u zrnu
  • 1 kašika lana
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašičice karija
  • malo kurkume
  • 1/3 kašičice bibera

Priprema

  1. Pirinač isprati vodom i naliti drugom pa staviti da se kuva. Integralnom pirinču je potrebno malo više vremena da se skuva nego običnom, tako da ako je potrebno tokom kuvanja dolijte vode dok zrna pirinča ne omekšaju. Heljda i integralni pirinač sa lanom
  2. Oko 15 minuta pri kraju kuvanja pirinča dodajte opranu heljdu, jer je njoj potrebno manje vremena da omekša. Nakon toga ocedite od viška vode. Dodajte so po ukusu, začinite karijem, kurkumom i biberom i sve promešajte. Dodajte semenke lana i poslužite. Heljda i integralni pirinač sa lanom
Savet

Ovo se može jesti i samostalno, a može se poslužiti i kao prilog uz neku piletinu. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari