lako 15 osoba
20 min
10664
Proja sa semenkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 400 g sitnog sira
  • 200 g grčkog jogurta ili kiselog mleka
  • 1 šolja (200 ml) ulja
  • 2 šolje brašna
  • 3 šolje kukuruznog brašna
  • malo soli
  • 50 g kajmaka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po želji susama
  • po želji lanenog semena
  • po želji suncokreta
  • po želji semenki bundeve

Priprema

  1. Ulupati jaja, dodati sitan sir, posoliti po ukusu. Zatim sipati ulje, malo jogurta i kajmaka po želji. Sve lepo sjediniti. Na kraju sipati oba brašna i prašak za pecivo, celu smesu dobro promešati. Podmazati pleh uljem, pobrašnjaviti, pa onda staviti semenke po želji (ja sam koristila laneno seme, suncokretovo seme i semenke bundeve, susam). Sipati preko celu smesu za proju, pa odozgo opet poređati semenke. Peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 25 minuta otprilike, na 250 C. Prijatno! Proja sa semenkama
Savet

Služiti uz jogurt i dodatak kajmaka i ajvara... ako imate i čvarke onda je ugođaj potpun! :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari