Pica-burek (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kore za pitu
- 500 g šampinjona
- 200 g šunke
- 200 g kačkavalja
- 100 g pavlake
- malo kečapa
- malo origana
- 1/2 čaše kisele vode
- 1/2 čaše ulja
Priprema
- U manjoj okrugloj tepsiji ređati kore.
- U podmazani pleh poredjati 3 kore. Između svake kore poprskati mešavinu ulja i kisele vode.
- Na treću koru mažemo pavlaku, zatim kečap i malo origana. Na sve to stavljamo šunku, šampinjone i kačkavalj. Ređamo dalje kore i fil sve dok ne potrošimo sav materijal. Na poslednju koru namažemo ulje i pečemo dok burek ne dobije lepu zlatnu boju.
Savet
U burek možete stavljati i kulen, salamu... šta god volite. Prijatno!
Komentari