Autor:
lako 1 osoba
40 min
2340
Pilav (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 struka mladog luka
  • 3 šargarepe
  • 1 kocka pileća za supu
  • 1 paprika babura
  • 200 g pirinća
  • 800 ml vode
  • 1 kašika mešavine začina

Priprema

  1. Sitno iseći mladi luk, šargarepu na krugove, a papriku na zilijen. Propržiti sve na ulju.
  2. Pirinač isprati u 3 vode pa dodati prženom povrću. Pržiti 5 minuta, zatim kocku za supu (ja sam koristila pileću, može i goveđa) rastvoriti u 400ml vode i dodati povrću i pirinču.
  3. Na umerenoj temperaturi dinstati. Češće mešati. Dolivati vodu sve dok ne bude kuvan. Možda će vam trebati do 1l vode. Zavisi kakav pirinač koristite.
  4. Malo tečnostu treba da ostane kada skidate sa šporeta. Poklopiti i ostaviti da pirinač upije višak vode kako bi bio sočniji.
  5. Služitii uz kruton i mladi luk.
Savet

Evo jedan bez mesa, a verujte bolji je nego sa mesom! :) Preporučujem, lagan ručak. Po pravilu uz pirinač ne ide hleb, ali ko voli može, naravno! :) Užuvajte! ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • renata
    Ukusno