lako
8 osoba
40 min
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 400 g kukurznog brašna
- 1 kg tikvica
- 300 g feta sira
- 100 g putera
- 100 ml ulja
- 50 ml mleka
- po ukusu so
- po ukusu mleveni crni biber
Priprema
1
Tikvicama odsecite drške, krupno ih narendajte i stavite u cediljku.
2
U dublji sud polupajte jaja, dodajte mleko, kukuruzno brašno, 100 ml ulja i isceđene narendane tikvice.
3
Posolite, pobiberite i mešajte žicom dok se smesa ne sjedini.
4
Feta sir isecite na kocke i dodajte u sud pa promešajte.
5
Smesu nanesite u okruglu tepsiju namašćenu sa 30 gr putera.
6
Preostali puter isecite na parčad i nanesite ga na smesu.
7
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 40 minuta na 180 stepeni.
8
Ohlađenu pitu isecite na parčad i poslužite.
