Autor:
lako 10 osoba
45 min
1627
Moja projara sa lanom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šoljice palente
  • 2 šoljice belog brašna
  • 2 kašike mlevenog lana
  • 3 jajeta
  • 400 g sira
  • 100 g kačkavalja
  • 2 šoljice jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike masti

Priprema

  1. Sir izmrviti, kačkavalj izrendati, mast blago otopiti.
  2. U vanglicu staviti palentu, brašno, prašak za pecivo i lan, pomešati. Dodati sir, kačkavalj, jaja, jogurt i otopljenu mast i sve sjediniti varjačom.
  3. Okruglu tepsiju ili pleh dobro podmazati mašću i sipati pripremljeno testo za proju. Peći oko pola sata na 200°C. Moja projara sa lanom
Savet

Služiti uz ajvar i jogurt. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Odlicno!!!